农民工资应该如何要

（一）协商解决：农民应主动与用人单位沟通，确定工资数额与支付时间，达成支付协议，这是最直接的解决方式。

（二）投诉：协商不成，向劳动监察部门投诉，要准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和欠薪的材料，促使劳动监察部门责令单位支付工资。

（三）调解：向劳动争议调解组织申请调解，达成调解协议后监督单位履行。

（四）仲裁：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在规定仲裁时效内提交书面仲裁申请，仲裁结果有法律效力。

（五）诉讼：对仲裁结果不服（除终局裁决），在规定时间内向法院起诉，依靠司法力量维权。

法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第七十七条规定，用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。调解原则适用于仲裁和诉讼程序。
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农民讨薪途径如下：
一是与用人单位协商，确定工资数额与支付时间，达成支付协议。

二是协商不成，向劳动监察部门投诉，备好劳动合同等证明材料，由其责令单位支付。

三是申请劳动争议调解组织调解，达成协议后督促单位履行。

四是向仲裁委申请仲裁，在时效内提交书面申请，仲裁结果有法律效力。

五是对仲裁结果不服，除终局裁决外，可向法院起诉维权。
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结论：
农民讨薪可先与用人单位协商，协商不成可向劳动监察部门投诉、向劳动争议调解组织申请调解、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服（非终局裁决）还能向法院起诉。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，劳动者享有获得劳动报酬的权利。农民讨薪时，与用人单位协商达成支付协议是较为平和的方式。若协商无果，向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令单位支付工资，投诉需准备好证明劳动关系和欠薪的材料。申请劳动争议调解组织调解，达成的调解协议具有一定约束性。申请劳动仲裁，仲裁结果具有法律效力，要在规定时效内提交书面申请。对仲裁结果不服（非终局裁决）可向法院起诉，这是最后的司法保障途径。若你在讨薪过程中遇到问题或需要详细了解法律流程，可随时向我或专业法律人士咨询。
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1.农民讨薪途径多样且各有特点。协商是最基础的方式，能和平解决问题；劳动监察投诉、调解组织调解、仲裁和诉讼则在协商不成时发挥不同作用。
2.具体措施和建议如下：
协商时要保留相关聊天记录、协议文本等，确保协商成果有迹可循。
向劳动监察部门投诉前，务必收集齐全证明劳动关系和欠薪的材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，提高投诉成功率。
申请调解后，及时跟进单位履行调解协议情况，必要时要求调解组织协助督促。
申请仲裁要注意在规定时效内提交书面申请，准备充分证据。
提起诉讼要严格遵守时间规定，准备好法律文书和证据，配合法院工作以维护自身权益。
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法律分析：
（1）与用人单位协商是解决讨薪问题的第一步，通过友好沟通达成支付协议，明确双方权利义务，这种方式成本低、效率高，有利于维持双方关系。
（2）向劳动监察部门投诉时，提供的劳动合同、工资条、考勤记录等材料是认定劳动关系和欠薪事实的关键证据，劳动监察部门可利用行政权力责令单位支付工资。
（3）申请劳动争议调解组织调解，达成的调解协议对双方有一定约束力，能促使单位主动履行支付义务。
（4）申请劳动仲裁具有法律效力，能保障劳动者合法权益，但要注意在规定仲裁时效内提出书面申请。
（5）对仲裁结果不服，除终局裁决外可向法院起诉，借助司法力量解决纠纷，确保讨薪诉求得到公平处理。

提醒：讨薪过程要注意保留证据，仲裁和诉讼有时间限制，不同案情解决方式有差异，建议咨询进一步分析。